والتي تحمي خلايا القلب من الالتهابات والتلف الناجم عن الجذور الحرة.
من المثير للاهتمام أن مادة البوليفينول مثل تلك الموجودة في الشاي الأبيض قد تقلل من خطر مقاومة الأنسولين، التي ترتبط بالعديد من الحالات الصحية المزمنة، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب ومتلازمة الأيض.
تناوله بكميات كبيرة قد يسبب اضطرابات في المعدة أو يؤثر على الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة. لذا يُنصح بالاعتدال واستشارة الطبيب عند الحاجة.
من فوائد الشاي الأخضر كمشروب أو كبسولات يساعد على الوقاية من الكوليسترول والسكتة الدماغية
إذا كان تستهلك الشاي بانتظام وبكميات كبيرة، فقد يتلف مينا الأسنان.
بالإضافة إلى ما ذكر بالأعلى، تتعدد فوائد الشاي الأخضر الأخرى لصحة الأسنان مثل:
يحدث تفاعل كيميائي يُؤثر على نكهة الأوراق ويحولها إلى اللون البني، وكلما طالت مدة تعرض الأوراق للهواء زادت نسبة الكافيين فيها.
يتم تحضير جميع أنواع الشاي، باستثناء الأعشاب (الزهورات)، من الأوراق المجففة لشجيرة الكاميليا الصينية. ويحدد نوع الشاي، مستوى أكسدة الأوراق.
بالإضافة إلى هذه الأسطورة، يُقال عن هذا الإمبراطور - الذي يُعتبر إله طب الأعشاب - أنه جرّب واكتشف الخصائص الطبية لمئات النباتات والأعشاب البرية الأخرى. إذا كانت الأعشاب سامة، فإن فوائد الجاي الشاي يزيل السمّ.
من فوائد الشاي الأخضر بالليمون وباقي انواع الفيتامين C تعزيز امتصاص مضادات الأكسدة
تتعدد فوائد الشاي الأخضر، فهو يُساعد على فقدان الوزن الزائد، ويُحافظ على صحة القلب والأعصاب، كما يُقلل مستوى السكر، ويخفف التوتر والقلق، إلى جانب فوائده للشعر والبشرة، ولكن من الضروري أن تستشير الطبيب قبل تناول الشاي الأخضر إذا كنت تُعاني من أمراضٍ في الكبد أو تتناول بعض الأدوية.
إذا كنت تشرب الشاي بدلًا عن المشروبات السكرية الأخرى قد تجد أنه من الأسهل عليك فقدان الوزن، نور حيث يُمكن أن تشعر بسببه بالامتلاء مع عدم وجود السعرات الحرارية تقريبًا.
ومما يجدر ذكره أنه يجب تجنب استخدام الماء المغلي لأنه يمكن أن يفسد النكهة الرقيقة للشاي الأبيض.
خاصة إذا كانت المرأة الحامل قد تعرضت لكثير من السموم والتلوث. فالخطورة تكمن في انتقال السموم إلى الجنين.